На основании гибридной потребительской панели NTech наши аналитики подготовили исследование, посвященное всемирному дню шоколада.
В структуре затрат на кондитерские изделия шоколадные конфеты и плитки занимают почти 40%, существенно опережая остальные группы продукции
Доля групп в категории "Кондитерские изделия" в денежном выражении, январь-апрель 2023: 23% составляют шоколадные конфеты, 17% приходится на печенье,15% составляют шоколадные батончик, 4% составляют конфеты, 4% - вафли, 30% - прочие кондитерские изделия.
Доля шоколадных конфет и плиток в категории "Кондитерские изделия" (денежное выражение), январь-апрель 2023: 39,4% РФ в целом.
Самыми большими любителями шоколада являются жители Поволжья и Черноземья
46,3% - Пензенская область
45,3% - Республика Мордовия
44,9% - Курская область
44,7% - Белгородская область
44,7% - Ставропольский край
44,2% - Воронежская область
44,2% - Волгоградская область
44,1% - Ростовская область
44,1% - Орловская область
43,8% - Брянская область
Мало того, что шоколадные плитки и конфеты стоят почти в 3 раза дороже, чем «средний килограмм еды», за последний год они подорожали больше, чем «Главная полка холодильника»: 17.4% против 5.8%
Сладкоежек это не остановило: доля затрат на шоколадные лакомства в январе-апреле 2023 г. по сравнению с аналогичным периодом 2022 г. практически не изменилась (рост составил 0.6%)
В структуре затрат на кондитерские изделия шоколадные конфеты и плитки занимают почти 40%, существенно опережая остальные группы продукции
Доля групп в категории "Кондитерские изделия" в денежном выражении, январь-апрель 2023: 23% составляют шоколадные конфеты, 17% приходится на печенье,15% составляют шоколадные батончик, 4% составляют конфеты, 4% - вафли, 30% - прочие кондитерские изделия.
Доля шоколадных конфет и плиток в категории "Кондитерские изделия" (денежное выражение), январь-апрель 2023: 39,4% РФ в целом.
Самыми большими любителями шоколада являются жители Поволжья и Черноземья
46,3% - Пензенская область
45,3% - Республика Мордовия
44,9% - Курская область
44,7% - Белгородская область
44,7% - Ставропольский край
44,2% - Воронежская область
44,2% - Волгоградская область
44,1% - Ростовская область
44,1% - Орловская область
43,8% - Брянская область
Мало того, что шоколадные плитки и конфеты стоят почти в 3 раза дороже, чем «средний килограмм еды», за последний год они подорожали больше, чем «Главная полка холодильника»: 17.4% против 5.8%
Сладкоежек это не остановило: доля затрат на шоколадные лакомства в январе-апреле 2023 г. по сравнению с аналогичным периодом 2022 г. практически не изменилась (рост составил 0.6%)